CHIA SẺ CÔNG THỨC VÀ CÁCH LÀM SƯỜN HEO XÀO CHUA NGỌT MỀM NGON KHÔNG BỊ KHÔ, CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN DỄ LÀM ĂN RẤT NGON KHÔNG BỊ NGÁN
❤ HÃY BẤM VÀO ĐÂY ĐỂ ỦNG HỘ KÊNH CHO MÌNH NHÉ https://youtube.com/channel/UCcWw_qMI14md4zAKCyaqrCA
❤ FACEBOOK CỦA TÔI https://www.facebook.com/profile.php?id=100015211665224
❤ NEM NƯỚNG NHA TRANG NGON NHƯ NGOÀI QUÁN NGỌC NGUYỄN https://youtu.be/TZsyCzDVWPs
❤ CHUỐI RIM ĐƯỜNG THỐT NỐT MÓN ĂN CỔ TRUYỀN ĐƠN GIẢN DỄ LÀM HỒNG LỰU https://youtu.be/GAf9u0T_D-0
❤ BÁNH BỘT MÌ CHIÊN KHÔNG CẦN DẦU NGỌC NGUYỄN https://youtu.be/OZysThCFaeA
❤ BÁNH BÒ LÁ DỨA NGỌC NGUYỄN https://youtu.be/HSC8YqaBlec
❤ BÁNH PHÈN LA NGỌC NGUYỄN https://youtu.be/S-PqfpRYYls
❤ BÁNH BÔNG LAN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN NGỌC NGUYỄN https://youtu.be/PClQCNhgsHc
❤ LÀM GIÒ SỐNG ĐƠN GIẢN DỄ LÀM ,THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU TIÊN https://youtu.be/JDuOENJ4msY
NGUYÊN LIỆU:
1/ SƯỜN HEO 600g
2/ ỚT CHUÔNG XANH ĐỎ VÀNG HÀNH TÂY 220G
3/ TỎI 20G
4/HÀNH TÍM 30G
5/ BỘT NĂNG 24G
6/ BỘT NGỌT
7/NƯỚC MẮM
8/ ĐƯỜNG CÁT
9/ MUỐI
10/ TIÊU
11/DẦU HÀO
12/ TƯƠNG CÀ
13/ TƯƠNG ỚT
14/GIẤM
CÁCH LÀM:
* NƯỚC SÔI CHO VÀO 1 MUỖNG CÀ PHÊ MUỐI +BỘT NGỌT 1/3 MUỖNG CÀ PHÊ +HÀNH TÍM ĐẬP GIẬP 1 CỦ +GỪNG ĐẬP GIẬP 5G ,LUỘC LỬA LỚN KHOẢNG 10ĐẾN 15 PHÚT
* THỊT VỚT RA ĐỂ RÁO, CHO 1 MUỖNG CÀ PHÊ HẠT NÊM + BỘT NGỌT 1/2 MUỖNG CÀ PHÊ + TIÊU 1/3 MUỖNG CÀ PHÊ, TRỘN ĐỀU CHO VÀO THỊT, ƯỚP 15 PHÚT +CHO NƯỚC TỎI BĂM VÀO HƠN NỬA MUỖNG CANH, ƯỚP THỊT ĐƯỢC 10PHÚT, CHO VÀO 3 MUỖNG CANH BỘT NĂNG
24G TRỘN ĐỀU
* CHO DẦU VÀO CHẢO DẦU NÓNG CHIÊN THỊT, LỬA TRUNG BÌNH, THỊT VÀNG NHẸ LÀ ĐƯỢC
* CHUẨN BỊ PHẦN NƯỚC SỐT:
NƯỚC MẮM 1 MUỖNG CANH
* ĐƯỜNG 1 MUỖNG CANH
* GIẤM 1 MUỖNG CANH
* BỘT NGỌT 1/2 MUỖNG CÀ PHÊ
* TIÊU 1/3 MUỖNG CÀ PHÊ
* TƯƠNG CÀ 1 MUỖNG CÀ PHÊ
* DẦU HÀO 1 MUỖNG CANH
* TƯƠNG ỚT 1 MUỖNG CANH KHUẤY ĐỀU
XÀO SƯỜN:
* CHO VÀO CHẢO 1 MUỖNG CANH DẦU ĂN + HÀNH TỎI 1 MUỖNG CANH + GỪNG 1/3 MUỖNG CÀ PHÊ HÀNH TỎI THƠM CHO ỚT CHUÔNG VÀO XÀO LỬA LỚN CHO ỚT CÓ MÀU ĐẸP, CHO HÀNH TÂY VÀO SAU +NƯỚC SỐT VÀO LUÔN ,GIẢM LỬA XUỐNG XÀO KHOẢNG 2 PHÚT, CHO SƯỜN VÀO ĐẢO NHANH TAY 2 PHÚT ,CHO CẦN TÂY VÀO TẮT BẾP, CHÚC MỌI NGƯỜI THÀNH CÔNG THÀNH CÔNG THÀNH CÔNG
